菓子店舗一覧

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ざぼん漬Z-001ゆず一番

南光物産 株式会社

(なんこうぶっさん)〒874-0041大分県別府市北鉄輪1組-1

 湯煙たなびく温泉街・別府市にある南光物産は伝統銘菓「さぼん漬」をはじめ、大分県の一村一品運動をリードする地場商品の開発・製造に取り組んでいる企業です。設立以来積み重ねてきた信頼とノウハウをもとに新商品の開発にも積極的で、別府ならではのお菓子を提案し続けています。

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やせうま本舗 田口菓子舗

(やせうまほんぽ たぐちかしほ)〒870-1132大分県大分市光吉311

 大分銘菓“やせうま”で知られる田口菓子舗は、昭和26年の設立以来「安心・安全・より健康的なお菓子づくり」を企業理念とし、お菓子を通して地域の伝統文化の継承に努めています。  昭和36年には「豊後方言銘菓やせうま」の商標登録を取得。2代目で現代表の田口芳信さんは全国に向け...

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西洋菓子 ぶどうの森

(せいようがし ぶどうのもり)〒879-0471大分県宇佐市辛島247-1

 全国に4万社あまりある八幡様の総本宮・宇佐神社や御神輿発祥の地として名高い宇佐市で、1991年より営業している洋菓子の専門店。宇佐じゃないと作れない、宇佐ならではの商品を開発し、その収益の一部で植林することを目指す「八萬本の樹」プロジェクトにも参加するなど、地域に根づ...

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森川豊国堂

(もりかわほうこくどう)〒879-0628大分県豊後高田市新町910-1

 大正8年の創業。現店主の森川克己さんは、昭和30年代をテーマにした豊後高田市の新名所「昭和の町」立ち上げの際には発起人となって活動されました。どこか郷愁を覚えるような町並みのなか、戦前からの製法で作られているアイスキャンディー(130円)やミルクセーキ(200円)など、素朴な...

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ビスマン本舗 殿畑双葉堂

(びすまんほんぽ とのはたふたばどう)〒871-0034大分県中津市大字植野523-2

 風光明美な中津城の城下町で1889年の創業以来、味と素材にこだわったお菓子づくりを続けている和洋菓子店。2代目の殿畑龍雄さんは、いまなお角界にその名を残す名横綱・双葉山を少年時代から何かと面倒を見ていたそうで、屋号の「双葉堂」はその縁に由来したものです。現店主で4代目の...